Výrobná linka na výrobu tvrdých cukroviniek
Die tvoriace tvrdú cukríkovú líniu
Na výrobu lisovaných tvrdých cukroviniek, tvrdých cukroviniek plnených v strede džemu, tvrdých cukroviniek plnených práškom
Vývojový diagram výroby →
Rozpúšťanie surovín→Skladovanie→Vákuové varenie→Pridanie farby a príchute→Chladenie→Tvárenie lana→Formovanie→Konečný produkt
Krok 1
Suroviny sa automaticky alebo ručne odvážia a vložia do rozpúšťacej nádrže, varia na 110 stupňov Celzia.
Krok 2
Uvarená sirupová hmota pumpuje do dávkového vákuového variča alebo mikrofilmového variča cez vákuum, zahrieva a koncentruje na 145 stupňov Celzia.
Krok 3
Do sirupovej hmoty dochutíme, prifarbíme a tečie na chladiaci pás.
Krok 4
Po ochladení sa sirupová hmota prenesie do dávkovacieho valca a lana, medzitým sa môže pridať džem alebo prášok.Keď sa lano zmenšuje a zmenšuje, vstupuje do formovacej formy, formuje sa cukrík a prenáša sa na chladenie.
Formovanie tvrdých cukroviniek Výhody
1. Nepretržitý vákuový varič, garantuje kvalitu cukrovej hmoty;
2. Vhodné na výrobu džemu alebo práškom plnených tvrdých cukríkov;
3. Zmenou foriem je možné vyrobiť rôzne tvary cukroviniek;
4. Automatický bežiaci oceľový chladiaci pás je voliteľný pre lepší chladiaci efekt.
Aplikácia
1. Výroba tvrdých cukroviniek, práškových alebo džemových stredov plnených tvrdých cukroviniek.
Umrieť tvoriaca tvrdú cukrovinkovú líniu show
Technické špecifikácie
Model | TY400 |
Kapacita | 300-400 kg/h |
Hmotnosť cukríkov | Škrupina: 8 g (Max);Centrálna náplň: 2g (max.) |
Menovitá výstupná rýchlosť | 2000 ks/min |
Celkový výkon | 380V/27kW |
Požiadavka na paru | Tlak pary: 0,5-0,8 MPa;Spotreba: 200 kg/hod |
Pracovné podmienky | Izbová teplota: 20 ~ 25 ℃;Vlhkosť: 55% |
Celková dĺžka | 21 m |
Celková hmotnosť | 8000 kg |